DNA-ekstraktion (jordbær, banan)

Biologi B · STX · B-niveau · Eksperimentelt arbejde

🧬 DNA-ekstraktion (jordbær, banan)

DNA-ekstraktion = klassisk skole-eksperiment der visualiserer DNA.

Princip: bryd celle + kerne-membraner → frigør DNA → udfæld med alkohol så det bliver SYNLIGT (hvidt slim).

Hvorfor jordbær eller banan?: jordbær er OCTOPLOID (8 kromosom-sæt!) — ekstra meget DNA. Banan er triploid (3 sæt). Begge har lette frugt-vægger + enzymer.

Materialer:

• (a) 1-2 jordbær (eller ½ banan).
• (b) Lyseringsbuffer — bland 100 ml lunkent vand + 1 tsk salt + 2-3 spsk opvaskemiddel (Yes!). Salt = stabiliserer DNA. Opvaskemiddel = bryder cellemembraner (fedt-baseret).
• (c) Ethanol 95% (eller iskold vodka 40% — kan nødværgeligt bruges).
• (d) Plastpose (zip-lock).
• (e) Tragten + filterpapir (kaffefilter).
• (f) Reagensglas eller drikkeglas.
• (g) Træpinde til at fiske DNA op.

Procedure:

1.

Knus frugten — kom 1-2 jordbær i ziplock-pose, tryk al luft ud, mas grundigt med fingre i 1-2 min. (Mekanisk celle-vægs-bryd).

2.

Tilføj 50 ml lyseringsbuffer — knæd igen i 1 min. Salt + sæbe gør resten.

3.

Filtrér — hæld blandingen gennem filterpapir/kaffefilter ned i et glas. Saml ~30 ml klar lyserød væske (cellulært affald + DNA + RNA + proteiner).

4.

Tilføj LANGSOMT iskold ethanol — 30-50 ml hældt forsigtigt ned ad glasvæggen så det danner et SEPARAT TOP-LAG (ethanol mindre tæt). DNA er IKKE OPLØSELIG i ethanol → udfældes ved grænsefladen.

5. Vent 1-3 min. DNA samles som HVIDT SLIMET MATERIALE ved grænsen mellem væsken + ethanol. Ligner æggehvide eller hvide tråde, og kan rulles op på en træpind.

Læringsmål

• Gennemføre 10-12 eksperimenter over 2 år
• Anvende mikroskopi til celler og væv
• Udføre enzymforsøg (catalase, amylase)
• Måle pulsfrekvens før/under/efter motion
• Skrive forsøgsrapport med usikkerhedsanalyse

Sådan kan du arbejde med emnet

• Beskriv trinene i en DNA-ekstraktion fra en frugt som jordbær eller banan
• Forklar, hvilken rolle sæbe og salt spiller i en DNA-ekstraktion
• Diskutér, hvorfor jordbær er et populært valg til DNA-ekstraktion i undervisningen

Eksperiment-forslag

• Gennemfør DNA-ekstraktionen fra jordbær trin for trin, og forklar hvert materiales rolle (salt, opvaskemiddel, ethanol).
• Gentag forsøget med banan eller kiwi, og diskutér hvorfor jordbærets oktoploide genom giver mere synligt DNA end en diploid frugt.
• Beregn cirka, hvor mange celler der skal til for at producere den mængde synligt DNA, du observerede.

Brobygning

Det DNA, du lige har gjort synligt, er råstoffet for moderne bioteknologi — det fører videre til 'Bioteknologi (basis)'.